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最近のニュースでは、
「脂肪を消費しやすくするとして特定保健用食品に認可されている花王「ヘルシア」の炭酸シリーズより、春夏限定商品『ヘルシアスパークリング　ブラッドオレンジフレーバー』（税込189円）が5月10日より全国で発売される。」と報道されていますが、それと同時にダイエットに関心のある方も多いのではないでしょうか。
食事制限のみのダイエットでは引き締まった魅力的な体型を目指すには少し難しいと思います。痩せたくない胸から痩せていくのが大半をしめることは、なおのこと。やはり女性は出るところは出る、引っ込むところは引っ込めたいというのが本音ではないでしょうか。ただ、痩せるだけでは、男性にとっての魅力は感じられないのが事実です。食事制限に運動を加えることにより、健康的な魅力的な身体を作ることは可能ですが、人の意志は弱いもので継続するのは難しいかと思われます。

そこで、やはりお勧めするのは、脂肪吸引です。脂肪吸引では、ご自身の一番いらない脂肪をとることができます。無くしたくない胸を残すことができ、、太腿やお腹、背中などのとりたい脂肪を取ることが出来、簡単に、楽な方法で、しかも短い期間で魅力的な身体をつくり出すことが出来ます。大変な努力なく、そんな美人ではないけれど、スタイルが良いひとは、結構モテます。
人生は一度きり、綺麗になってモテライフを楽しみましょう。

　では、「自分を愛する」ダイエット方法とは、何でしょうか?それは、「自分自身が気持ちいい、楽しい。｣と感じることが出来て、満ち足りることのできる方法です。

　ポイントは３つです。

①ストレスをためないこと

　私はストレスを和らげるために、香りを取り入れています。入浴時に湯船にアロマオイルを入れたり、就寝前に好きな香りを吸い込むと、心地よさがフワーッと広がり、嗅覚を刺激します。脳からホッとリラックスでき、こわばった身体がほぐれてゆきます。

②良い細胞を育てる、食べているものを見直すこと

　自分が「美味しい」と感じるものがベストです。私の場合は、野菜の摂り方にこだわっています。暑い日は冷たい夏野菜サラダに手作りのドレッシングを。寒い日には温野菜を。特にドレッシングを手作りにすると、野菜の味が引き立つようで、美味しい食べ物とともに幸せも満たされたような気分になります(笑)　続けているうちに、大好きだったジャンクフードや、脂っぽいお菓子や料理を身体が欲しがらなくなりました。

③日々溜まってゆく、毒素抜き(デトックス)

私の場合は、休日の水泳と、散歩が良い毒抜きになっているようです。一週間に１、２回程度、定期的に行なっています。６００メートルを目指して泳ぎ、余裕のある時は１キロほど泳ぎます。続けているうちに、肩こりも改善されました。それから散歩もたまに。ポータブルプレーヤーで好きな曲を聴きながら、２，３キロを歩いています。毎日歩くのは不可能ですから、休日や、出勤前の朝、余裕のある時に行なっています。どちらも始めた当初はダイエットが目的でしたが、今では趣味になってしまいました。何も考えずに水の中にいることや歩いていると、自然と頭の中がスッキリとしたような気持ちになります。汗とともに心や頭のわだかまりが流れ出てくれているのでしょうか(笑)

　「もっと自分を好きになるコツを掴めば、理想のボディは手に入ります」これはエスティシャンの高橋ミカさんの言葉です。自分のマイナス点を探し出すよりも、「自分の好きなことは何か?｣を見つけることが、ダイエットの近道だと、私はこれまでの経験からそう思います。

　私自身、これまでいったいどれだけたくさんの種類のダイエットにチャレンジしてきたのか、正直なところ、覚えが無いほどです(笑)その始まりは、中学２～３年生の時期に、いわゆる「ジャンクフード」が大好物で、尚且つ運動部であったため、1回の食事量も多く、そんな生活を２０歳くらいまで続けており、気がついたら現在の体重より２０ｋｇも太っていました。

　焦った私は、当時流行していたダイエット方法はおそらく殆ど全て試しました。「ゆで卵だけを食べる：卵ダイエット」、「りんごダイエット」、はたまた「何も食べない・・：絶食」。ひたすら体重を落とすことだけに執着した日々でした。けれどもいっこうに痩せる気配は無く・・。頑張って７ｋｇほど落としたとしても栄養が偏っているためか、肌荒れはひどく、髪もパサパサに。　「美しい身体」とは程遠い状態でした。ろくにものを食べないため、腸の蠕動運動が衰えます。そのために、当然便秘になります。身体に毒素を抱え込むせいで、代謝も鈍ります。血行が悪くなるため、冷え性になり、浮腫みも生じます。本当に不健康でした。

　今思えば、何が原因で痩せられなかったのかといえば、おそらく、結局は「ストレス｣です。偏ったダイエットは「ストレス」を生みます。それが長続きしない理由です。「好きなことを我慢して、がんばってもがんばっても思い通りにいかない」・・・。そんなジレンマが大きなストレスとなって、ますます痩せにくい身体をつくります。

　ダイエットを本当に成功させたいのならば、「カリカリ・キリキリ」するようなスタイルは厳禁だと思います。ダイエットとは、「のんびり、楽しく」出切るものであるということに気がついたのは実はごく最近のことです。「食べない｣「偏食」はもってのほかです。

　特に女性は、ホルモンのバランスに左右されやすい身体のつくりになっています。しなやかで美しいプロポーションを手に入れるために大切なことは、「心と身体のバランスをキープする」ことに尽きると思います。自分に痛い方法は苦しいだけです。身体が本来喜ぶ栄養素を食事に取り入れ、適度に運動し、「自分を大切な存在として愛する」スタイルで行くのがベストだと思います。

その完璧ボディと輝く着こなしで、世界中のファンから羨望の眼差しで見られる世界のウルトラセレブたち。しかし彼女たちも一人の人間。その陰には必死の努力が隠されている！そこで、世界のウルトラセレブたちが挑戦している、仰天の最新ダイエット術を一部紹介しよう。

来日も記憶に新しい、レディー・ガガが取り入れていたのは、「ココナツウォーター・ダイエット」。ココナツウォーターは、豊富なミネラルと電解質を含んでおり、新陳代謝がUPすると話題に。疲労回復効果も高く、運動時にスポーツドリンクとして利用するセレブも多いが、「生臭くてめちゃめちゃ飲みにくい」そうだ。

また、4月にウィリアム王子とロイヤルウェディングを挙げ、世界中から祝福を浴びたキャサリン妃が取り入れていたのは「デュカン・ダイエット」。フランスの栄養学者、ピエール・デュカン博士が考案したこのダイエットは、初めにたんぱく質だけを摂取して急激に体重を落とし、目標体重に達したらじっくりほかの栄養素を取り入れていくダイエット法。ジェニファー・ロペスなども虜になっているという。

さらに、美脚が売りの少女時代のメンバーが取り入れているのは「低カロダイエット」。専属のトレーナーがついて一日のカロリーを1500kcalに制限し、写真撮影などの前には野菜や果物中心に800kcalにまで抑えるとか！美脚の陰には、血のにじむような努力が隠されていた。

大柳さんは、こうした新たなダイエット法が次々と登場する理由を、「メディアに取り上げられるため。どんどん情報を発信していかないと飽きられてしまうから」と分析している。

【『MORE』2011年10月号（8月27日発売）『ウルトラセレブの最新ダイエット事情』より】

そんな週末お米ダイエットの方法は、週末だけ1日2食にして、お米を食事の半分の割合で摂り、それを金曜日の夜から月曜日の朝まで続けるだけ。1日に2合まで食べて良いといいます。

「献立の基本は1汁3菜ですが、食材のバランスさえ守っていれば品数は少なくても大丈夫。お米は玄米が理想的です。体内のデトックスになるので、体重ダウンはもちろん、肌の調子も良くなりますよ」（辻野先生）。週末お米ダイエットの基本5ヵ条は以下の通り。

【1】 栄養価の高い玄米と日本伝統の食材を摂る
【2】 酸素が多い食材を摂り、皮も丸ごと食べるべし
【3】 バランスは米5に対し、野菜2、肉or魚1で
【4】 ひと口100回噛み、飲み物は飲まない
【5】 寝る前3時間と寝起きは食事禁止　　

実際に試してみた女性からは「体重マイナス1.5kg、体脂肪率2%減少」という報告もあり、実感をこう語っています。

「1日2合までお米が食べられる！　と喜んだのも束の間、アゴは疲れるし、お腹はふくれるし、ついしょっぱいおかずを食べちゃうし。そのうえ3日間便秘に……。ところが、火曜日朝にいきなり開通！　しかも驚きの量（スミマセン…）。その結果、体重、体脂肪共に減り、ぽっこりお腹もぺたん。体の中から毒素が出た感じ！」

効果てきめんだったようですね。ご興味をもたれましたら是非試してみてください。

【『MAQUIA』2011年8月号（6月23日発売）『「週末お米ダイエット」なら食べてやせる！』より】

しょうがの風味とオレンジの酸味で無理なく減塩します
人参に含まれるβカロテンは細胞の老化を防ぎ、美肌を保つはたらきが期待できます

材料(2人分)
にんじん 100g
オレンジ 1/2個(正味60g)
しょうが 1/2かけ
（A）
レモン汁 小2
塩 小1/6
こしょう 少々
植物油 小2

作り方
1 にんじんは皮むき器で縦に薄切りにし、冷水に放して、シャキッとしたら水けをきる。オレンジは薄皮を除いて実をとり出す。
2 しょうがはせん切りにして冷水に放し、水けをよくきる。
3 ボウルにAのレモン汁、塩、こしょうを合わせてよく混ぜ、植物油を混ぜ合わせる。
4 にんじんとオレンジ、しょうがを3であえて器に盛る。

電子レンジで作る簡単　ダイエットレシピです。

(材料）
カットわかめ……大さじ１
プチトマト……8個
(A)
コンソメスープの素……1/4個
お湯……1.5カップ
塩……小さじ1/4
しょうゆ……小さじ1/2
生姜（すりおろして）……小さじ１

（作り方）
(1) 耐熱のボウルにヘタをとったトマト、わかめ、(A)の材料を入れる。
(2) ラップをかけレンジで5分加熱し、器に盛りすりおろした生姜を添える。

肝臓に中性脂肪が過剰にたまった状態が脂肪肝です。多くの場合、肝臓は無言の臓器と言われているだけあって自覚症状が無いので放置されがちです。脂肪肝が慢性的に肝臓に炎症を起こし（慢性肝炎）、ここから肝硬変、肝臓ガンへと進む危険性があります。

　脂肪肝の患者数は近年急増しており、現在では推定で約3000万人、成人の3人に1人の割合に達していると言われています。

脂肪肝の三大原因といわれるのが、「肥満、過度の飲酒、糖尿病」です。

　肥満や過度の飲酒は肝臓の持つ「分解・処理機能」を低下させ、肝臓内に炎症を引き起こす原因の中性脂肪が蓄積しやすくなります。1日平均ビールで大瓶3本以上、日本酒で3合以上を毎日飲む人には高率で脂肪肝が認められます。

　糖尿病は膵臓から分泌されるインスリンの分泌に問題が生じて起こります。血糖値が上がると血液中に溢れた糖は肝臓にも大量に送られて、中性脂肪に変えられてしまいます。このため、糖尿病と脂肪肝は合併し易いのです。

　最近では、アルコールを飲まないのに脂肪肝から肝硬変に至る症例が激増しており、「ＮＡＳＨ（ナッシュ）」（非アルコール性脂肪性肝炎）と呼ばれています。全脂肪肝の患者の約一割にＮＡＳＨが発症していると言われています。

　ＮＡＳＨ（ナッシュ）＝非アルコール性脂肪性肝炎の原因はまだ解明されていない部分が多いが、「肥大化した脂肪細胞=つまり肥満した脂肪細胞」が出す悪玉の生理活性物質がインスリンの働きを低下させ、その悪影響が肝臓に出たのがＮＡＳＨではないかと考えられています。
ＮＡＳＨは単なる脂肪肝より病気の進行が速く、治療に対する反応も鈍い。肥満は、飲酒の習慣がない人でもＮＡＳＨになるので要注意が必要です。
　『週刊ダイヤモンド』編集部　田原寛 　より抜粋